新采收的黄瓜味道清香,汁多,脆嫩,表皮绿色。常温下贮藏几天就开始衰老,表现为表皮颜色转黄,瓜蒂把变软、皱缩。控制黄瓜的衰老是贮藏中的核心问题。据研究影响黄瓜衰老的因素有温度、氧、二氧化碳和乙烯等。采取综 合措施,控制这一些因素,能有效地延长黄瓜的贮藏保鲜期。用于贮藏的黄瓜,应选择抗病性强,果实中固形物含量高,皮稍厚,耐贮性好的晚熟品种,如“津研2号”。且最好是采收植株中部“腰瓜”中的丰满壮实的中等成熟度的绿瓜条供贮藏用,对过熟、过嫩、有病虫害和机械损伤的瓜应剔除。入库前用0.2%的甲基托布津浓度和4倍水的虫胶混合液,涂在瓜身上,阴干后入库贮藏,效果更好。贮藏库温度直控制在8~12℃,相对湿度保持在90%~95%,如采用气调贮藏,应控制氧气和二氧化碳的浓度在2%~5%的范围内。
一看化肥经营者的经营资格,是否有经营化肥的营业执照等合法手续。尽可能地选择手续合法、有规模和有信誉的商店或企业厂家购买。
三看肥料标识,分清肥料类别和性质;了解肥料的养分含量、用途、用法、需要注意的几点。国家标准GB18382-2001(肥料标识内容要求)规定,肥料必须标明总养分(仅指N+P2O5+K2O )的含量,不得将中、微量元素或有机质加到总养分中。但检查时发现,仍有企业将中、微量元素或有机质加入到总养分中,欺骗消费者。对这种情况,农民兄弟要留意。还需要注意,复混肥料上标明含有氯或氯离子时,在烟草等忌氯作物上不用或慎用,在幼苗上使用要适当远离根部,以免烧苗。标有含硝态氮的肥料,在水田种慎用,以免硝态氮的损失。
四看肥料企业是否办理了有关手续。例如,叶面肥、微生物肥要办理农业部肥料登记证;复混肥料、有机肥料等要办理省级肥料登记证,复混肥料还要办理生产许可证等。
一不要贪图小便宜,不顾质量,购买假劣肥料,防止造成不必要的损失。目前,磷肥、复混肥质量合格率相比来说较低,特别是磷酸二氢钾,标识混乱、假冒产品较多,购买时要多留神。
二不要看“小”要看“大”。有些产品为炫耀卖点在包装上用名牌大字标出,而为应付监督部门检查,将实质内容用小字标出。如用大字在显著位置标出 “俄罗斯”,用小字标出“采用”、“原料”等,使人误认进口产品;还有的在显著位置标出“硫酸钾型”,在不显眼处标出“含氯”,以达到扰乱视听的目的。
三不要被新概念迷惑。有些产品打着高科技的幌子。在包装上大做文章,标以“生物”、“活化”,“绿色”等高科技名称,实际是一般产品。
四不要自认“倒霉”。发现假化肥或使用中出现肥害等现象,应向当地农业主管部门、技术监督部门、工商部门和消费协会等及时反映举报。
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