欧鳗黑仔苗的饲养是将尾重0.26克~0.32克的白仔苗经过30天~35天的饲养,使其变成尾重2克~3克黑仔的过程。1.饲养池和苗种消毒养殖黑仔池使用前用200毫克/升生石灰或20毫克/升漂白粉全池泼洒消毒,4天~5天后洗净排水再注入新水,并用30毫克/升高锰酸钾全池泼洒,3天后洗净放水待用。黑仔苗分塘放养后应及时用药物消毒,以防选别捕捞操作时受伤感染。一般用食盐或呋喃类药物消毒,切忌使用对鳗皮肤有刺激性的药物。消毒后需大量注换新水,以保持水质清新,增进黑仔苗的食欲。2.投饵管理选用质量稳定的黑仔饲料。经筛选后的小规格黑仔苗可继续投喂白仔饲料,待达到规格后再转黑仔饲料。已达到规格的黑仔苗可转换为黑仔饲料。饲料应添加鱼油为好,搅拌后的饲料柔软而膨胀、粘性强、不易流散、利用率高、损失少。日投饵次数为3次~4次,具体可根据不同季节自行决定。投喂的时间为每天早晨5点~6点、午夜12点。由于全年季节不同,早晨和傍晚投喂时间可适当调整。3.排污与换水每天投饵后,饵料台要及时洗刷干净,吊离水面凉干。每次投饵后2小时~3小时应下塘清池底、刷池壁、排除残饵及排泄物。换水量应根据鳗苗量、气温变动情况而定,一般每次排水量15厘米~20厘米,而后添注新水补充。换水时要注意保持池水水温在25℃~26℃。经多年定期用显微镜检查观察,欧鳗白仔、黑仔苗饲养期间发现疾病有爱德华氏病、烂尾病、烂鳃病、赤鳍病、肠炎病、红头病、脱粘病和小瓜虫病、车轮虫病、拟指环虫病、粘孢子虫病、鱼波豆虫病、毛腹虫病等。1.细菌性疾病采用内服药与外用药相结合的治疗方法,效果较好。常用的内服药主要有:土霉素、氯霉素、大蒜素、氟哌酸、磺胺类、酵母粉、利胃散、食盐、生石灰、漂白粉、呋喃类、抗菌素、含氯消毒剂、中草药等。治疗方法(1)用黄莲15毫克~20毫克/升+大黄3毫克~5毫克/升+黄芩3毫克~5毫克/升+五倍子4毫克~5毫克/升合剂,煎汁连泼2天~3天;(2)优碘1毫克~2毫克/升+呋喃唑酮3毫克~4毫克/升泼洒,连用2天;(3)氟哌酸1克~2克/公斤饲料,或环丙沙星0.5克~1.0克/公斤饲料投喂2天~3天,效果较好。上述两种疾病,从白仔至黑仔苗饲养阶段要细心注意仔细观察,一经发现病兆,就应及时治疗。严重时治愈时间长,短者半个多月,长者1 月~2月,易造成大批死亡。发病时间过长会影响鳗鱼生长,三类苗比例可能因此增多。小瓜虫病(1)用孔雀石绿0.2毫克/升浸浴12小时~24小时。(2)灭虫灵2号1毫克~2毫克/升全池泼洒,连用2天~3天。(3)硝酸亚汞0.08毫克~0.1毫克/升全池泼洒。拟指环虫病(1)用复方甲苯咪唑0.6毫克~0.8毫克/升药浴12小时~24小时。(2)灭虫灵2号1毫克~2毫克/升浸浴12小时~24小时。车轮虫病(1)用硫酸铜和硫酸亚铁合剂0.7毫克/升药浴18小时~24小时。(2)杀虫灵0.2毫克~0.3毫克/升药浴12小时~24小时。毛腹虫病(1)用百虫杀2毫克~3毫克/升药浴18小时~24小时。(2)复方甲苯咪唑0.6毫克~1.0毫克/升药浴12小时。(3)杀虫灵0.2毫克~0.3毫克/升药浴12小时~24小时粘孢子虫病(1)用治孢灵5克~6克/公斤饲料,热水浸泡5小时~6小时后,取药汁拌合饲料连喂5天~7天。(2)治孢灵3毫克~5毫克/升热水浸泡,取汁连泼3天~5天。鱼波豆虫病(1)用硫酸铜和硫酸亚铁合剂0.7毫克/升药浴12小时~24小时。(2)食盐7~8浸浴18小时~24小时。(3)30毫克~50毫克/升浸浴12小时~24小时。
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